Pijltje omhoog
⬅️

Grijze horeca

De term 'grijze horeca' verwijst naar een categorie van horecagelegenheden die zich bevinden tussen het legale en het illegale spectrum. Deze gelegenheden opereren vaak in een grijs gebied, waarbij ze soms niet voldoen aan alle wettelijke eisen en regels die gelden voor de horecabranche. Het kan hierbij gaan om zaken zoals het ontbreken van de juiste vergunningen, het niet naleven van hygiënevoorschriften of het overtreden van andere regelgeving. Grijze horeca kan zowel bewust als onbewust ontstaan en heeft invloed op zowel de ondernemers als de consumenten.

Categorieën

Een overzicht van alle horeca in het grijs. Vergelijk deze 213 grijze horeca van 2 betrouwbare webshops op model, prijs en maat. Hierdoor vind deze horeca voor de beste prijs en sale.

BarkoelingGlasdeur koelkastenHoreca koelkastenHoreca vrieskastenKoelvitrinesKoelwerkbankenSaladettesVrieswerkbankenWarmhoudkasten
Filter
213 resultaten:
Unox Onderstel Midden Bakertop Mind XWARC-00EF-M Horeca & Professioneel
Unox Onderstel Midden Bakertop Mind XWARC-00EF-M Horeca & Professioneel1 webshop€ 549,-
Hendi Inductiekookplaat 3500W 239377 Horeca & Professioneel
Hendi Inductiekookplaat 3500W 239377 Horeca & Professioneel1 webshop€ 266,-
Combisteel Professionele Koelwerkbank 2 Deuren 600mm diep Standard Line RVS 7450.0118 Horeca
Combisteel Professionele Koelwerkbank 2 Deuren 600mm diep Standard Line RVS 7450.0118 Horeca1 webshop€ 1.278,-
Combisteel Proefessionele Horeca Koelwerkbank 1 Deur
Combisteel Proefessionele Horeca Koelwerkbank 1 Deur1 webshop€ 872,-
Saro Onderbouw koelwerkbank 2 lades 214L Geforceerd -2°C +10°C UGN 2100 TN-2S 323-3112
Saro Onderbouw koelwerkbank 2 lades 214L Geforceerd -2°C +10°C UGN 2100 TN-2S 323-31121 webshop€ 1.581,-
Saro Onderbouw koelwerkbank 4 Deuren 420L Geforceerd -2°C +8°C 323-3118
Saro Onderbouw koelwerkbank 4 Deuren 420L Geforceerd -2°C +8°C 323-31181 webshop€ 1.602,-
Unox Onderstel Lux Basis (Cap.7X) 596550 Horeca & Professioneel
Unox Onderstel Lux Basis (Cap.7X) 596550 Horeca & Professioneel1 webshop€ 655,-
Unox Onderstel Hoog Bakertop Mind Met 7x Regalen Voor 600x400 XWARC-07EF-H Horeca & Professioneel
Unox Onderstel Hoog Bakertop Mind Met 7x Regalen Voor 600x400 XWARC-07EF-H Horeca & Professioneel1 webshop€ 855,-
Unox Onderstel Laag Bakertop Mind XWARC-00EF-L Horeca & Professioneel
Unox Onderstel Laag Bakertop Mind XWARC-00EF-L Horeca & Professioneel1 webshop€ 509,-
Unox Onderstel Bakerlux Met 8X (60X40cm) Geleiders XEKRT-08EU-H Horeca & Professioneel
Unox Onderstel Bakerlux Met 8X (60X40cm) Geleiders XEKRT-08EU-H Horeca & Professioneel1 webshop€ 614,-
Combisteel Koelvitrine Tafelmodel 120 Liter RVS 7450.0610 Horeca & Professioneel
Combisteel Koelvitrine Tafelmodel 120 Liter RVS 7450.0610 Horeca & Professioneel1 webshop€ 949,-
Combisteel Koelvitrine Tafelmodel 100 Liter RVS 7450.0605 Horeca & Professioneel
Combisteel Koelvitrine Tafelmodel 100 Liter RVS 7450.0605 Horeca & Professioneel1 webshop€ 710,-
Combisteel Horeca Koelkast RVS 1 Glasdeur 7450.0152
Combisteel Horeca Koelkast RVS 1 Glasdeur 7450.01521 webshop€ 1.904,-
Combisteel Horeca Koelkast RVS 2 Glasdeuren 7450.0154
Combisteel Horeca Koelkast RVS 2 Glasdeuren 7450.01541 webshop€ 2.914,-
Unox Stoom Condensor XC115 Horeca & Professioneel
Unox Stoom Condensor XC115 Horeca & Professioneel1 webshop€ 453,-
CaterCool Koelvitrine 100L 712065 Horeca
CaterCool Koelvitrine 100L 712065 Horeca1 webshop€ 942,-
Saro Saladette Modell S 900 E
Saro Saladette Modell S 900 E1 webshop€ 844,-
Buffalo Inductiekookplaat Zwaar Gebruik 3kW CP799 Horeca & Professioneel
Buffalo Inductiekookplaat Zwaar Gebruik 3kW CP799 Horeca & Professioneel1 webshop€ 320,-
Vimitex Kooktoestel (Cap.1St.) 305101 Horeca & Professioneel
Vimitex Kooktoestel (Cap.1St.) 305101 Horeca & Professioneel1 webshop€ 432,-
Vimitex Hokker Aardgas Tafelmodel Emga 305010 Horeca & Professioneel
Vimitex Hokker Aardgas Tafelmodel Emga 305010 Horeca & Professioneel1 webshop€ 515,-
Vimitex Hokker Propaan Tafelmodel Emga 305110 Horeca & Professioneel
Vimitex Hokker Propaan Tafelmodel Emga 305110 Horeca & Professioneel1 webshop€ 467,-
Polar 1-Deurs Patisserie Koeling 522 Liter GL185 Horeca & Professioneel
Polar 1-Deurs Patisserie Koeling 522 Liter GL185 Horeca & Professioneel1 webshop€ 1.654,-
Polar Gekoelde Werkbank Op Wielen 8 Laden GN 1 1 Geventileerd DA549 Horeca & Professioneel
Polar Gekoelde Werkbank Op Wielen 8 Laden GN 1 1 Geventileerd DA549 Horeca & Professioneel1 webshop€ 4.100,-
Polar U-Serie Tweedeurs Displaykoeling Laag Model 205L UA023 Horeca & Professioneel
Polar U-Serie Tweedeurs Displaykoeling Laag Model 205L UA023 Horeca & Professioneel1 webshop€ 1.512,-
Polar Gekoelde Werkbank Op Wielen 6 Laden GN 1 1 Geventileerd DA548 Horeca & Professioneel
Polar Gekoelde Werkbank Op Wielen 6 Laden GN 1 1 Geventileerd DA548 Horeca & Professioneel1 webshop€ 3.420,-
Polar U-Serie Viskoeling 140L UA013 Horeca & Professioneel
Polar U-Serie Viskoeling 140L UA013 Horeca & Professioneel1 webshop€ 1.711,-
Polar 3-Deurs Patisserie Werkbank 600x400 Euronorm Geventileerd GL184 Horeca & Professioneel
Polar 3-Deurs Patisserie Werkbank 600x400 Euronorm Geventileerd GL184 Horeca & Professioneel1 webshop€ 2.543,-
Polar Gekoelde Werkbank Op Wielen 2 Laden GN 1 1 Geventileerd DA546 Horeca & Professioneel
Polar Gekoelde Werkbank Op Wielen 2 Laden GN 1 1 Geventileerd DA546 Horeca & Professioneel1 webshop€ 1.872,-
Polar 1-Deurs Patisserie Vriezer Klimaatklasse 5 850 Liter GL181 Horeca & Professioneel
Polar 1-Deurs Patisserie Vriezer Klimaatklasse 5 850 Liter GL181 Horeca & Professioneel1 webshop€ 2.946,-
Unox Bakerlux (46x33cm)X04 Arianna GO XEFT-04HS-EGDN Horeca & Professioneel
Unox Bakerlux (46x33cm)X04 Arianna GO XEFT-04HS-EGDN Horeca & Professioneel1 webshop€ 1.443,-
Unox Cheftop (GN2 3)X05 Mindone Compact 230V XECC-0523-E1R Horeca & Professioneel
Unox Cheftop (GN2 3)X05 Mindone Compact 230V XECC-0523-E1R Horeca & Professioneel1 webshop€ 4.546,-
Modular Kooktoestel (Cap.4St.) 316602 Horeca & Professioneel
Modular Kooktoestel (Cap.4St.) 316602 Horeca & Professioneel1 webshop€ 1.054,-
Vimitex Kooktoestel (Cap.2St.) 305102 Horeca & Professioneel
Vimitex Kooktoestel (Cap.2St.) 305102 Horeca & Professioneel1 webshop€ 755,-
Modular Kooktoestel (Cap.2St.) 316605 Horeca & Professioneel
Modular Kooktoestel (Cap.2St.) 316605 Horeca & Professioneel1 webshop€ 511,-
CaterChef Kooktoestel Inductie 3100W 688065 Horeca & Professioneel
CaterChef Kooktoestel Inductie 3100W 688065 Horeca & Professioneel1 webshop€ 332,-
Stilfer Kooktoestel (Cap.1St.) 527151 Horeca & Professioneel
Stilfer Kooktoestel (Cap.1St.) 527151 Horeca & Professioneel1 webshop€ 567,-
Bekijk ook

Kenmerken van grijze horeca

Er zijn verschillende kenmerken waaraan je grijze horeca kunt herkennen. Ten eerste is het mogelijk dat de ondernemer niet beschikt over de juiste vergunningen, zoals een exploitatievergunning of een drank- en horecavergunning. Ook kan het voorkomen dat de gelegenheid niet voldoet aan de geldende hygiënevoorschriften, waardoor de voedselveiligheid in het geding kan komen. Daarnaast kan grijze horeca ontstaan doordat een ondernemer bewust regels overtreedt, bijvoorbeeld om kosten te besparen of concurrentievoordeel te behalen.

Gevolgen voor ondernemers en consumenten

De aanwezigheid van grijze horeca kan verschillende gevolgen hebben voor zowel ondernemers als consumenten. Zo kan het voor andere, legale horecaondernemers oneerlijke concurrentie betekenen omdat zij wel aan alle regels en voorschriften moeten voldoen, terwijl grijze horeca deze regels soms omzeilt. Dit kan leiden tot een lagere prijs of een uitgebreider aanbod, waardoor consumenten mogelijk sneller voor een grijze horecagelegenheid kiezen.

Voor consumenten kunnen er gezondheidsrisico's verbonden zijn aan het bezoeken van grijze horeca. Dit komt voornamelijk doordat de voedselveiligheid en hygiëne niet altijd gewaarborgd zijn en er hierdoor een groter risico bestaat op bijvoorbeeld voedselvergiftiging.

Controle en handhaving

Om grijze horeca in kaart te brengen en aan te pakken, zijn er verschillende instanties betrokken bij de controle en handhaving van de regelgeving. Zo zijn gemeenten verantwoordelijk voor het verstrekken van vergunningen en het controleren van horecaondernemers op naleving van de regels. Daarnaast kunnen ook instanties zoals de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) en de politie betrokken zijn bij de handhaving.

Indien een horecaonderneming wordt betrapt op het overtreden van regels, kunnen er verschillende sancties volgen. Dit varieert van waarschuwingen, boetes tot het intrekken van vergunningen of zelfs sluiting van de gelegenheid.

Bewustwording en keuze voor legale horeca

Om de risico's en gevolgen van grijze horeca te beperken, is het belangrijk om als consument bewust te zijn van de aanwezigheid van deze gelegenheden. Door te kiezen voor legale horeca, draag je bij aan een eerlijke markt en verklein je het risico op gezondheidsproblemen. Bovendien zorgen legale horecaondernemers voor een positieve bijdrage aan de economie en werkgelegenheid.

De kleur grijs wordt vaak geassocieerd met onduidelijkheid en onzekerheid. In het geval van grijze horeca is het belangrijk om je bewust te zijn van de risico's en te kiezen voor betrouwbaarheid en kwaliteit. Bezoek onze website om meer te weten te komen over legale horecagelegenheden en maak een weloverwogen keuze voor een veilige en verantwoorde horeca-ervaring.